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2007年11月25日 (日)

ワルンママプトゥ@サヌール

すらっましあーーん(。・_・。)ノ

今日はサヌール滞在中ランチに出かけた『WARUNG MAMA PUTU(ワルンママプトゥ』をアップします!!

ワルンママプトゥは二度目。2004年のお正月、まだクスマサリビーチにママプトゥがあった頃ランチに出かけました。この時はすっごく暑くて汗だくで食べたっけ・・・(^^;;

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その後2006年2月、あの辺りにあったワルンは立ち退きを言い渡され、取り壊されてしまいました。海辺にワルンがずらっと並んでて好きだったのに・・・

でも、ママプトゥのイヴはたくましい!すぐに違う場所でワルンを始めました!!ヽ(^_^)/

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通りの目の前で、海辺にあった頃と比べるとやっぱりちょっとさみしいかな・・。でもお店はとってもキレイですヨ。

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ビンタンで乾杯!!この豆も旨い!

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これはグリーンサラダ!野菜はとっても新鮮。あっさりしたドレッシングがかかっていて、その上にドンっと玉葱とニンニクを擂りおろしたのが載ってます。

ぐっときたぜよ~!!(^^;;

強烈!けど旨いです!!!

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そして、ママプトゥといえば海老のグリルです!これ、旨ぁーーーい!!

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サンバルマタです!お願いしたらすぐに持ってきてくれました!ここのサンバルマタさすがに旨いです!!海老に合うんだ~これが!!幸せ~(^^;

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それと、ミーゴレンアヤム。これも麺がいい硬さで、濃い目の味が麺にしっかりからんでます。野菜もたっぷりでホントに大好きな味でした!!旨い!!

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海老のグリルには玉葱とニンニクドレッシングのトマトサラダがついてました(^^;

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海老のグリルRp.35,000、ミーゴレンRp.15,000、グリーンサラダRp.10,000、ビンタンL×1本Rp,15,000、ビンタンS×1本Rp.10,000、アラック1杯Rp.5,000・・・こんだけ食べて飲んでたったのRp.90,000です。なんて幸せ!

ママプトゥのイヴ。大変だと思うけど頑張って!また行きますヽ(^_^)/

タンブリンガン通りを南に突き当たりまで行って左折、ムルタサリ通りに入ってメルキュールホテルに向かい、100メートルほどの右側にあります。

Jl.Merta Sari ll Sanur tel:0361-270572

食ネタをアップするとうちの旦那さんから、自分が行ったところを全部美味しいみたいに書くのはちょっとな・・・とよく言われます(^^;;

もちろん今いちの店もあり、まずかった店はアップしていません。旨いと力説できない店は「普通です」と表現してることが多いですガ・・

これからは私が気にいった店に勝手に☆をつけちゃいます!料理が旨い、お店の雰囲気が好き、人がいい・・・など理由はいろいろ、私が感じるままに星三つ☆☆☆と星二つ☆☆にカテゴリ分けしようと思います。

ま、大げさ?に発表しましたが、たいしたことでもないです。先日ミシュランガイド東京版なるものが発売され思いつきです(^^;;

そして・・・

『WARUNG MAMA PUTU(ワルンママプトゥ』は、もちろん!

星三つ☆☆☆ (*゚ー゚*)ノヾ(。。*)ノヾ(*゚ー゚*)ノヾ(。。*)ノ

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2007年11月18日 (日)

和の家@タンジュンベノア

すらっましあーん(。・_・。)ノ

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初のタンジュンベノア滞在。そのトピも今回が最終回!!・・大げさ(^^;;

今日は、今回の渡バリ最終日のランチで訪れた日本料理「和の家(かずのや)」をアップします。

うちの渡バリといえば、だいたい5泊。和食が恋しくなるほどバリに居れないのですが、やっぱり気になります・・・。

もちろん、スモールビンタンで乾杯!

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この日オーダーしたのは、まず中トロのにぎり。

バリでお寿司を食べるのは初!どうせなら大トロと思ったのですが品切れでした(-_-#)

運ばれてきた中トロは↓↓↓

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この中トロ旨っ!!!

実は、最初に中トロのみ単品でオーダーしたのですが、あまりにおいしそうだったので、写真を撮り忘れてペロリ!旦那さんと二人「あーぁ・・・」とため息。(* ̄m ̄)プッ

中トロがおいしかったので、甘エビとまぐろも追加!

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これまた旨ぁーーーーーーい!!!

バリでこんなにおいしいお寿司が食べれるなんて驚きでした!日本でうちが食べるお寿司と比べても劣りません!?ホントにおいしかった(*^-^)ニコ

ただ、ちょっといいお値段です。トロのにぎり二貫でRp.78,000、マグロRp.28,000、甘エビRp.58,000でごぜぇます(^^;;

お寿司をオーダーすると後ろのカウンターに御主人が出てきてにぎってくれます。もの静かな方で話しかけることができませんでした・・なので写真もありません・・・(^^;;

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お寿司の他に、鶏の唐揚げ、餃子、海草サラダ、そして味噌ラーメンも頂きました。

お奨めは鶏の唐揚げです☆

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バリの鶏だからかな~激ウマ!!和食らしい"しょうがと醤油"の風味でめちゃめちゃ旨いです。しかも揚げ方もさっくりしていて、鶏肉はジューシーで最高でしたっ!

でもサンバルマタがない!せっかくバリなんだし、和食屋さんでもサンバルマタはほしかったな・・(^^;

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餃子もニンニクがたっぷりでおいしかったし、海草サラダは野菜がとても新鮮でした。ま、ラーメンは特徴がないかな~(^^;;

お店は、和食レストランらしい落ち着いた造りです。この写真は座敷のほうを撮ったものですが、テーブル席もあり、かなりの広さ。でも、外が見えるこの窓も締め切っているし、なんとなくここだけすっかり日本の夜の居酒屋ちっく!?

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バリらしさが全くないのが残念というか、もったいない感じ。もっと開放感があればいいのに~っと私は思ってしまいましたが、バリ在住なら逆にこの雰囲気が嬉しいのかもしれませんね・・・

スモールビンタン4本、トロのにぎり×2、まぐろ、甘エビのにぎりに鶏の唐揚げ、海草サラダ、餃子、ラーメン合計でRp.495,000。バリで食べるランチにしては超豪華でした!!が、お寿司がおいしかったので大満足!

ごちそうさまでしたぁー!!ヽ(^_^)/

日本料理「和の家」

Jl.Pratama No.73AC Tanjung Benoa /Tel:0361-775542

だんだんとネタが尽きてきましたシーー( ̄、 ̄*)ーーン

次からは今までアップしていない「食」ネタでいこうか、アクセスが多い雑貨ネタにしようか考え中です。そいではまた(。・_・。)ノ

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2007年11月10日 (土)

WARUNG NYOMAN@タンジュンベノア

スラマッソレ~(。・_・。)ノ

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今日は寒いです。11月の下旬の気温らしい・・バリが恋しいよ~(^^;;

突然ですが、私はバリで暮らしたいと思っています(^.^)

もちろんバリの風が吹きぬけるようなバリっぽい素敵な家もほしいのですが、バリでワルンをやってみたいと思ってしまいましたっ!!(* ̄m ̄)プッ

タンジュンベノア滞在中、ランチに出かけたワルン。こんなワルンを持ってみたい!!っと思ってしまいました・・・っと言っても外観というか全体の雰囲気というか・・。ま、見てください☆

私、外から見たこの感じがとっても好きです。でーーっかい木がドーンと立ってて、ワルンは緑に囲まれています。工事中だけど・・・(^^;;

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今日紹介するのは『WARUNG NYOMAN』(ワルンニョマン)です。

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これがワルンの入口。向こうが見渡せるこの作り、私はかなり好きです!!ま、バリにはよくありますけど・・・でも、なんかぐっときました・・・('ー') フフDscf5518_2 Dscf5516 

とっても広くて、風が抜けまくる気持ちのいいワルンでした!!バンブの音も良かったなあ~。。

裏側は小さい庭でした。これで裏側が海か、ライステラスだったらもう最高!言う事無し!ってかんじかな~。

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↑バンブ風鈴がいっぱいです・・

あ、ちなみにワルンのインテリアとかテーブルクロスとかは全然好きじゃないです(≧m≦)ぷっ!

そして、どこに行ってもまずはビンタン!大好きなスモールがなかった!!

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そして、料理のほうは、ま、普通においしいです・・(^^;;

オーダーしたのはグリーンサラダ、ポークなんとか。サラダはちゃんと新鮮でさっぱりしたドレッシング。まあまあかな。ポークなんとかは酢豚っぽい味でした。

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して、チャカンクン。葉っぱがシャッキっとしてて旨かったです。カンクンはなかったらしく買いに行って戻ってきたのを目撃!!(^^;;

ニンニクがもっとビシッと効いていればより私好み・・(* ̄m ̄)プッ

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それとカレーアヤム。バリで食べるカレーは絶対鶏!土鍋なのでアツアツでおいしいです!でもこれももっとビシッと辛いか、ココナツミルク系か、もっとハッキリした味が好き!(^^;;

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なーーんか個性がないんですよね~。おいしいんだけど、おおおっ!ってかんじはないの・・・( ̄、 ̄*)

でも、じゃーーーーーーん!サンバルマタ!!

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サンバルマタがほしいと言ったら作ってくれました。いかにも作ったばかりという味ではありましたが、嬉しかったです!

そして、これがあると普通の味が、どれもこれも「旨ーーーーい!!」ってなっちゃうんですよねー!!('ー') フフ

なんだかんだケチをつけてみましたがけっこうおいしかったです!ナシチャンにしてみました!!プププッ (*^m^)o==3

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ラージビンタン Rp.22,900 3本、グリーンサラダ RP.12,500、ポークなんとかRp.36,500、チャカンクンRp.22,500、カレーアヤムRp.37,500、15%Tax+Sv・・合計で・・・Rp.204,355。

・・明細を見てビックリ・・ランチなのにラージ3本飲んでるし(^^;;

西城秀樹や上田正樹のようなバリの家がもてたら最高!おいしくて安いイネ飯を出せる気持ちのいいワルンが経営できたらいうことないんですが・・ま、宝くじが当たらないと全く無理です!失礼ッ(^^;;

☆WARUNG NYOMAN(ワルンニョマン)ぜひ行ってみてくださ~い☆(^^)ノ

WARUNG NYOMAN

Jl.Pratama 66X Terora TanjungBenoa,Nusa Dua

Tel:62(361)778677

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2007年11月 3日 (土)

WarungSariでランチ@タンジュンベノア

すらっましあーーん(。・_・。)ノ

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今日はすごく寒いです。秋も深まってきたかんじ・・・。巷では風邪が流行っていますが私は相変わらずとっても元気でございます(^^;;

今日は『WarungSari(ワルンサリ)』をアップします!

カインドヴィラビンタンの日本人スタッフYUKIさんに教えてもらったワルンです!

ホテルを出て、道の向かいには前回のトピの最後に紹介した"ワルンサテ"があります。ワルンサテを左に入って少しだけ歩けば『WarungSari(ワルンサリ)』があります。

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通りに入るとすぐに小さいワルンがあってそして、チキンナゲット屋さん、バクソ屋さんBaksoSolo、そしてランチしたワルン、ワルンサリ、その隣にはサテカンビンとグレカンビンのワルンと続きます!

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他にもいろんなお店が・・・この通り、すごく楽しいです!

バリ土産のお店、おもちゃ屋さん、何でも売ってそうな商店、パダン料理屋さん・・・ずらーーっと軒を連ねています。

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床屋さんは二軒もありました。バリの床屋さん、気になる!けどちょっと不安!?(^^;;

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その先はもっともっとローカルな雰囲気・・この写真は着いた日の夕方探検に行った時に撮ったもので、そろそろ暗くなり始めたのでこの辺りで引き返しました(^^;;

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これがお奨めのワルンサリのナシチャンです!

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うまっーーーー!!(^^)ノ

味がけっこう濃くって私好みの味でした!これにサンバルマタがついていれば完璧なんだけどなぁー!!(≧m≦) 聞いたけどないって・・

あ、スープがついてます。

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そして、これだけではありません!

ビンタンスモールで乾杯した後、旦那さんは隣のカンビン屋さんへ。

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サテカンビンとグレカンビンをオーダーしてきてくれました。そしてアツアツのサテとスープがワルンサテのテーブルに届きました(^^;;

これまた、うまっーーーーー!!(^^)ノ

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久しぶりのカンビンに大満足!うちの旦那さんはナシチャンよりサテカンビンとグレカンビンがお気に入りでした。サテのソースも甘すぎずとってもおいしいです!!

ワルンサリは小さいワルンですが、とっても清潔。クーラー無しですが、扇風機があったし、風が入ってきて以外と暑くありません。

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ここで飲んだスモールビンタン激旨でした!ラージしかなくて、オーダーするとどこかへ買いに行ってくれてました(^^;;

もっと長く居られるなら他のワルンも入ってみたかったなぁー。YUKIさんの話だとこの通りの他にもローカルワルンはたくさんあるんだそうです。

『WarungSari(ワルンサリ)』ナシチャン RP.9,000 スモールビンタン RP.10,000。お隣のカンビン屋さん サテカンビンとグレカンビンでRP.25,000でございました。

安くっておいしいワルンがあるバリって大好き!!ヽ(^_^)/

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ワルンからそれますが、

安いと言えば、今回も街のランドリー屋さんを利用しました・・・逸れすぎ???(^^;;

お値段は12PCSでRP.40,000くらいでした。スミニャックほどではないけど、やっぱり安いです。産まれたばかりの赤ちゃんを抱いたママが自宅でやってるランドリー。カインドヴィラビンタンから南に歩いて4分くらい。青い看板が目印です。仕上げも丁寧で安心ですヨ!!

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この細い路地の左側にあります。laundryの看板が見えてきます・・('ー') フフ

次は、またまたワルンを紹介します。風が抜ける気持ちのいいワルンです!!では!(。・_・。)ノ

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