サヌールといえば、カユ・マニス!!
カユ・マニスといえばサヌールにあるとっても有名なレストランです。夏の渡バリ(2006/7月)にトゥバンからタクシーでわざわざディナーに出かけました!!(^.^)
大ファンの渡バリ病棟ぱうだーさん、こぱうだーさんとこそして同じく大ファンのばりちゅう、バリバリさんにTBさせて頂きます☆
まずは有名なお通し?とパンです。きのこ好きの私としてはあと2、3個食べたいくらい好きな味でした。あとこの"バター"がすごくおいしかった♪
ツナのカルパッチョ。おいしかったデス!まずはBintanで乾杯(^_^)/
旦那さんはパンプキンスープ、私は何とかというスープ・・ラクサを知りませんでした。ホントに残念。次は絶対オーダーします!!あっ。スープの写真がなかったです・・(^_^;)
メインは旦那さんはBeefテンダーロイン、私はグリルドツナとトマトのサルサ。両方ともおいしかったなー。バリでBeefを食べるのは久しぶりだったけど、おいしかったです!きっとソースと付け合わせがいい味なんだと思います(^.^)
ワインも飲んで料理もおいしかったし大満足でした☆
オーナーシェフ(たぶん)がまた素敵な方で、人なつっこい笑顔で私達のテーブルに挨拶にきてくれました。「まっぷるバリ島」を持って・・・^_^;これに載ってるんだと照れながら記事を見せてくれたんです。ホテルにおいてきちゃったけど私も見たと言ったら喜んでくれました。(・・と思います。たぶん(^_^;))
とってもかわいいスタッフと記念撮影。この写真より本物はずっとかわいかったデス!!嬉しそうな旦那さんです。
サヌールに行ったらまた行きたいレストランです。次はラクサとパスタ!!(^_^)/
「KAYU・MANIS」 Jl.Tandakan No.6,Sindo,Sanur
おまけ。。
カユ・マニスの近くにとってもにぎわってる夜市、パサールシンドゥがあります!この中をまわって好きなものを少しずつ食べるのも楽しいだろうと思います。すごい活気でした!!なかでも人がたくさん集まっているワルンがあって(名前はわかりません・・)とってもおいしそう。。この鍋ふりと炎に感動しました。ぜひ食べてみたいです!!
他にどんなものがおいしいかは・・これまたばりちゅう、バリバリさんとこで!
バリに行きたいなーっ!!!(^_^;)
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