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2006年7月21日 (金)

グレカンビン!サテカンビン!

今回の渡バリで、お初!!グレカンビン!サテカンビン!山羊です!^^;

す~さんのブログシアワセおすそわけTB。。(^.^)こちらのお店は「ワルン・ムスリム」。すっごくおいしいそうです!!次は絶対行きます!私たちが通いつめた(2回・・^^;)お店は「ワルン・マドゥーラ」です。バリ在住のあこがれの素敵な方、yasuoさんのHPで知ったお店です。

初めてワルン・マドゥーラに行ったのは、バイクで偶然通りかかったからで、お昼を食べたあとでお腹いっぱいでした。サテカンビンを注文したら20本でてきて唖然。一人前10本だなんて、ありえない。もちろんグレカンビンも食べたのでお腹いっぱいがさらにいっぱい。サテは残してブンクスしました・・^^;

しかし、エナスカリでございました!!

そして翌日の夕方、またワルン・マドゥーラへ。バリ人のアグスさんにサテの注文のしかたを聞いてでかけました!「Minta 10 biji。」「ミンタ・スプルー・ビジ!」「10本下さい!」が通じました。なぜか嬉しい!!^^;

この日は、グレカンビンRP.5,000サテカンビン10本RP.10,000ナシプティRP.2,000アクアRP.2,000しめてRP.19,000でした。なんと安い!!そして旨い!ご飯にグレカンビンをかけて食べたのが最高でしたー。サテより好きかもしれないです!

写真はお店の前で記念撮影したこの一枚。サテを焼く煙で白い・・・。これじゃ店の様子もわからん・・・。どうも食べるものを目の前にすると写真を撮ることなどすっかり忘れて食べてしまいます・・・。そして、、わかっちゃいるけれど、、サテカンビンとグレカンビンを食べながらビールが飲めたら最高だなー!!

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ワルン・マドゥーラの場所:ジャラン・ラヤ・ウブドの提灯がある両替屋の直ぐ近くで20~30m王宮寄りにあります。ローカルワルン最高!!

写真がちょっとさみしいなってことで・・・^^;

ローカルと言えば、初めてローカルなものを食べたのが2004年年末のサヌールでした。パサール付近で食べた「バクソ」です。このバクソおいしかった~!私、大好きでウブドのバクソソロもよく行きますが、このイヴのほうがおいしかった気がします。また食べに行きたいな~(^.^)

場所はうちの旦那さんの記憶だと、サヌールのマックの信号を西側に200m行った左側のパサール・センゴール?のようです・・・^^;

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そして今度は・・・

「ピサンゴレン(揚バナナ)」の屋台がいたので2個買ったんです。いくら?って聞いたら「RP.5000」・・・5000ルピアーーー!!5000ルピアという値段に「高い!高い!」って言ったら、周りにいたバリ人が集まって来て・・・一緒になって高い高いを合唱してくれました^^;

屋台の人は笑いながら「ピサンゴレン」を一杯くれました。油っこくっていまひとつだったけどいい思い出です☆

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コメント

えこさん、パギー!
サテカンビン、グレカンビン、実はまだ食べたことないんですよ。みなさん、美味しいとおっしゃるからトライしたいとは思いつつ・・・
臭みはないのかな?私パクチーとかの臭みは大好きなんだけど、お肉が臭いのは苦手なの(笑)
マドゥ-ラって有名だよね。す~さんのブログで
紹介されてるお店もすっごく美味しそう!

投稿: バリバリ | 2006年7月22日 (土) 09時32分

>バリバリさん、こんばんは!!
実は私も勇気がいりました^^;
山羊は沖縄で刺身を食べて
おいしくないなーと思っていたので。
でもサテを食べてびっくり、おいしかった☆
ピーナッツソースがたっぷりだし
お肉もクセがあるというほどでもなく
おいしかったですヨ!
スープのほうがびっくりのおいしさでした~
ぜひ一度食べてみて!
とりあえずサテをブンクスして
お試しもいいかも・・
部屋に持って帰ればビールも飲めるし!
そればっか・・^^;

投稿: えこ | 2006年7月22日 (土) 17時21分

えこさん、マラ~ム!TBもありがとうございます!
お店、マドゥーラだったんですね!実は、テガルのスタッフに送迎たのんだ時、
こちらを頻りにオススメされましたがムスリムで押し切ってしまいました(笑)
そうそう!ご飯にスープ、美味すぎて思わずニヤけますよね!ムフッ(笑)
う~、深夜なのに胃が反応してきた!今すぐ食べたい!
バリバリさん、覗いてくれてアリガトです。
私もラム肉っぽいクセがあるのかと思ってたんですが、全然平気でしたよ~!

投稿: す~ | 2006年7月23日 (日) 01時42分

>す~さん、パギ!
TBしてみました!!!(^.^)
うちの写真をチェックしたら
サテカンビンとグレカンビンの写真が
一枚もなかったの。お店の写真も・・・
す~さんのはすごくおいしそうな写真でした・・
次の渡バリでは一枚写真を撮ってから
食べるように頑張ります☆
次の渡バリでもグレカンビンとサテカンビンを食べてくる予定です!

投稿: えこ | 2006年7月23日 (日) 10時51分

えこさん、こんばんは〜〜!!
ウチもカンビンはノーマークだったったんだけど今回やっと行ってきましたよ。す〜さんと同じトコ♡(訳あってブンクスだったんだけど)も〜〜激ウマ!!でした。
グレカンピンも食べた〜い!!って思ってたんだけど時間がなくて今回は残念ながらムリでした。
有名店マドゥーラも美味しいらしいですネ。
次回は是非TRYしてみたいわん。

投稿: こぱうだー | 2006年7月23日 (日) 17時34分

こぱうだーさん!こんばんは!
お疲れなのに嬉しいでーーす(^o^)丿
そろそろ疲れがどっと出てないっすか?
のどごし飲んで早めに寝ましょう!!

やっぱりす~さんのお店、有名なんですね。
本当にお店がたくさんあって
制覇は難しいです!
今日は来週の渡バリを前に準備をはじめました。
ぱうだー家は前日に詰めてましたね!

投稿: えこ | 2006年7月23日 (日) 17時53分

>こぱうだーさん!ソレソレです!!
ブンクス・・やっぱりですね~。。
訳あってはあやしいと思った^^;
サテをもちこみましたか・・・
私もそれやりたい!(^o^)丿

投稿: えこ | 2006年7月23日 (日) 18時25分

えこさん、まらーむ!
うーん、やっぱビンタン飲みたいよね!
やっぱブンクスかな?(笑)でも、サテはブンクス出来るとして、グレのほうもブンクスできるかな?

投稿: バリバリ | 2006年7月23日 (日) 21時24分

バリバリさん、シアン♪
スープでもブンクスOKです。
ただ、黒いビニール袋に入れるあのブンクス・・
容器くらいあればいいのにネ、、
水分もののブンクスはなぜか黒ビニール袋なんですよねーバリ・・・(^^;;
んー。。

投稿: えこ | 2006年7月24日 (月) 12時58分

えこさん、まらーむ!
やっぱそうなのね?汁物のブンクスはビニール
に入れるって読んだことあるけど。。。(^_^;)
あ、タッパー自分で準備して「これに入れて!」
って案、いいんじゃない?

投稿: バリバリ | 2006年7月24日 (月) 21時24分

>バリバリさん、パギ!
そう、それがいいよね!
なんか黒いビニール袋ブンクス・・
バリバリさんのイメージじゃないデス☆

投稿: えこ | 2006年7月25日 (火) 07時49分

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