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2006年5月22日 (月)

ベベッ・ブンギル

Dscf2034ウブドにいたら必ず行くレストランがBebek Bengil(ベベッ・ブンギル)です。「あひるの唐揚げ、Bebek Goreng」をサンバルをつけながら食べます。おいしいです。GW(今年H18.4月)に行った時はサンバルをつけすぎて半泣き。ここの生のサンバルはおいしいですが、辛いです。私はあひるをここで初めて食べました。たしかに鶏とは味が違うんですよね・・・(^.^)ベベッブンギルはあひるの料理、インドネシア料理以外にもパスタやスープもすごくおいしいです。メロンのスープもおいしかったです。

しかし、バリ島の田んぼにはたくさん「あひる」がいてびっくりしますよ・・^^;

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