超穴場カフェ@ウブド

スラマッシアーン！(。･_･｡)ﾉ

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今日から11月。一年なんて、あっという間ですよね～(^^;;

今日は、ウブドの超穴場絶景カフェをご紹介します！！！

日々、バリネタ探しに没頭するうちの旦那さん・・・
これもまた旦那さんが見つけてきました(≧ｍ≦)ぷっ!

どなたかのブログか何かで、
「インダスと同じ絶景が楽しめるカフェ」というもの。

本当にそんなカフェがあるのか・・・
インダスのすぐ近く。ヒントはそれだけ。

ま、簡単に見つかりました。(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

この看板が目印。

ギャラリー、ヴィラ？カフェの文字はなく・・

この通路を下っていきます。

遠くかすかに緑が広がっている雰囲気。
近づくにつれ素晴らしい景色が見えてきました。

そして、たしかに「cafe」らしい・・・

cafe・・・とだけ書いてる(^^;;

中に入ってみると、バーンっ！と景色が広がります。

たしかに素晴らしい景色・・・
窓はなく爽やかな風が抜けていきます。

「ホントにあったﾈｴ～」などと言いながら景色を眺めていると、
しばら～くして、スタッフの男性が登場。
ジュスマンガをオーダーしました。
ジュススマンカが飲みたかったけれど無かった。
量もたっぷり、冷たくって美味しいジュスでした。

素晴らしい景色を眺めながら、しばしボーっとする二人。

それにしても。
こんな素晴らしい景色のカフェが、なんでこんなにボロいの？？？

お客さんはもちろん他になく、
この統一感のないインテリア・・・
っていうか、何でしょうか！？

この青い椅子！！(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

奥にカウンターらしき物が見えますが、
微妙な彫り物が置いてあるだけで埃だらけ。
その横は、鏡があって手が洗えるようにも見えましたが、
水が出る様子もなく、こちらも埃だらけ

↑カフェ全体が写っている写真の、天井。プラスチック？超ダサイんですｹﾄﾞ。

中央にはドーンっとこんな置物が・・・(^^;;

ま、どれをとってもかなり微妙。
お奨めできるのは景色のみﾃﾞｽ！！！(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

・・私はインダスに行ったことが無いので同じ絶景なのか不明です(^^;;

ジュスマンガ×2　Rp.22.000

インダス隣のボロいカフェ　ORCHID CAFE

・・・ということで、また(。･_･｡)ﾉ!

名も無き牛のナシチャン@ウブド

スラマッマラーム！(。･_･｡)ﾉ

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今日は、久しぶりにナシチャンの話題です！

っと、その前に・・・。

ルマパキールの特別ディナーの、ベベ・トゥトゥが美味しそう！
っという声がとっても多かったので。

うちの旦那さんが今年の初めにゲットした情報をアップしちゃいます！！！

ベベブルンギルにしても、
ホテルのレストランメニューにあるスモークダックディナーで出てくる
そのべべ・トゥトゥにしても、「出どころ」は多分ほとんど一緒なんだそうです。

ウブドで一番有名なベベトゥトゥ屋さんと言えば、
”パダンテガルのテカおじさん”
ベベブンギルも、ここのベベトゥトゥだそうですﾖ！！

確認はしてないですが、うちがルマパキールで食べたべべ・トゥトゥも
同じと思います。美味しい付け合せのラワールはパキールさん手作り！！

滞在中のロスメンのオーナーにお願いしたりするといいと思います。
ワルンソフィアでも、お願いすれば出してくれるそうです。

どこも一緒ですが、一日以上前にまでに注文ﾃﾞｽ。
ベベトゥトゥは、香辛料をたっぷり詰め込んだアヒルを
バナナの葉っぱに包んで熱く熱した土の中に埋められた釜にいれ、
長い時間ゆっくりと蒸す、という料理。
とにかくとっても時間がかかるんだそうです。

というわけで、べべ・トゥトゥ裏情報でした(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

本編スタートです。(^^;;

今日のナシチャン屋さんは、名前がありません。

そして、バリでは珍しい牛肉のナシチャン屋さんです！！

このワルンに連れて行ってくれたのは、毎度おなじみのグスさんﾃﾞｽ(^^;;

きっかけは・・・

今年、バリでお正月を迎え帰国する日。いつものようにグスさんに、

ンググライ空港に送ってもらう車の中での話題。

ナシチャンの話になり、

「今ウブドで一番人気があるのは、サヤンの牛肉のナシチャン」とグスさん。

旦那さん&私「早く教えてよ～」・・・(ｰｰ;)

っというわけで、グスさんと再会を果たしたこの夏、牛肉のナシチャン屋さんに連れてってもらった・・・という訳です。

着いてみると、ホントに看板が無い・・・(^^;;

このワルンとってもいいかんじ。

周りは田んぼビュー。壁がないので風が抜けてとっても気持ちいい。

この雰囲気。私の理想のワルンにかなり近いんですｹﾄﾞ・・・(≧ｍ≦)ぷっ!

とりあえず、どこに行ってもまずはビンタンです！！

きっとビールはないだろうと言うことで持参しましたﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ (#^ｍ^)o==3

予想通りビールはありませんでした。

そして、とっても清潔なワルンでした。

テーブルもとってもキレイにしていて、こんな風にペーパーも置いてありました。

ローカルワルンもこんだけキレイだと嬉しいｯｽ！！

こちらが、ナシチャンの具が並んだショーケース。

(￣- ￣ ) ﾝｰ不思議なモンがいっぱいだ。

 

こちらが、このワルンの御主人(たぶん)

家族経営のようで、奥さんも子供達も(たぶん)テキパキ働いてました。

いよいよナシチャンの登場ﾃﾞｽ！！スプがついてのが嬉しい！！

このスプが絶品！！ちょっと辛いんだけどそれがまたいいかんじ！

しかも、アッツアツで出てきます！

スプ、旦那さんはお代わりしました(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

ナシチャンのほうは、味は濃い目で、ちょっと辛いﾃﾞｽ。

臓物満載！(＃￣m￣)ﾌﾟｯ
「肺もハチノスもあったﾅ・・・」と旦那さん。

私は、ちょっと苦手な部位もありましたが
旦那さんは大丈夫だったみたいです。

肺！？と旦那さんに聞いたら・・・

牛の肺は、関東では馴染みがないですが、
関西では普通に食べてるらしいﾖ。フワと呼ばれてると教えてくれました。

なので、臓物系がお好きな方にはたまらない一品と言えるかと思います。

スプをお代わりして、3人分で50.000ルピアでございました。

このナシチャン屋さんの場所は、

サヤン・テラスの通りを南に向かって2,3㎞行った右側。
その真向かいに、何かの真っ赤な看板がありました。大雑把ですみません!

・・・ということで、また(。･_･｡)ﾉ!

Rumah Pakir（ルマ パキール)ディナー&素敵な家族！

スラマッマラーム！！(。･_･｡)ﾉ

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今日は、Rumah Pakir（ルマ パキール)の特別ディナーと、パキールさんファミリーを紹介します！！

今年の夏バリ。バリに到着した夜は、ウブドは雨でした。それもかなり強い雨。

その日は、Rumah Pakir（ルマ パキール)の特別ディナーを予約してありました。ラッキー♪

何よりもまずはビンタン☆

超冷えてて、旨っ！！大満足の旦那さんﾃﾞｽ。

Rumah Pakir（ルマ パキール)の特別ディナーは、2種類。アヤムバンカンかベベ・トゥトゥ。

うちは、ベベ・トゥトゥをお願いしときました。

初バリ飯を目の前にご機嫌の私ﾃﾞｽ。

見た目は、地味(笑)ですが、美味しいです！！！

ベベ・トゥトゥ、ピリっと辛く旨々！

こちらのお皿にあるのは、ラワールとウラップ。これも美味しい！！

しかも量もたっぷりﾃﾞｽ。

オーダーする時、サンバルマタが食べたいとお願いしたらたっぷり作っておいてくれました。これも超旨かったﾃﾞｽ。

ナシプティに、ベベ・トゥトゥとラワールとサンバルマタをたっぷりかけて、ナシチャンプル！大満足のディナーでした！！

一人前40.000ルピア。詳しくはHPを。

http://www.pakirbungalows.com/

エナッスカリでございました(＃￣0￣)/ ｵｩｯ!!

そして、そして！！ヽ(。･_･｡)ﾉ

今回のお宿、Rumah Pakir（ルマ パキール)は、部屋や朝食も素晴らしいのですが、パキールさんファミリーがなんとも素敵なんです。いい味出してます！！

とーってもかわいい、あゆみちゃんのアップから。

宿に着いた時は、さつきさんの影に隠れていましたが、すぐに慣れて遊んでくれました。(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

庭でマンゴーを収穫する、御主人のパキールさんと子供達。この日はお兄ちゃんのゆうき君もいました。

ゆうき君、すごい男前でしょ！！優しいお兄ちゃんだし、賢そう！日本語とインドネシア語を使いわけます！(^^;;

ゆうき君とあゆみちゃん二人でウサギ小屋や畑にあるものを見せてくれました。

パキールさんと奥様のさつきさん。ツーショット写真もお願いして撮らせてもらいました。素敵ﾃﾞｽ！！

チャナンを供えてお祈りするさつきさんです。

こうして毎日お祈りするそうです。

この宿には、パキールさんファミリーの普通の暮らしがあるのもなぜかとても心地よく感じました。そして、私達ゲストとの距離がちゃんとあるんです。

あゆみちゃんもゆうき君もホントかわいくて、パパとママが大好き。パキールさんはお宿のことを一生懸命で、そして子供達を見守る目も優しくってとっても印象に残ってます。

さつきさんはお母さんとしても頑張ってました。なんかあったかーいファミリーでした。

この写真は、部屋の前で。

あゆみちゃんの超笑顔。この笑顔にまた会いたいﾅ。(^^;;

最後に・・・

Rumah Pakir（ルマ パキール)へは、宿の前まで車では行けません。通りからこの看板を入り、駐車場があります。この先の細いデコボコ道をいきます。

さつきさんは、あゆみちゃんとゆうき君をバイクに乗せて、なんなく走っていましたが・・・(^^;;

私と旦那さんは、夜は歩くのもちょっとビビリぎみ。バイクも慣れるまで緊張しました！この道だけなんとかなんないでしょうかﾈ。(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

それではまた(。･_･｡)ﾉ

Rumah Pakir（ルマ パキール)朝食編

スラマッソレ！！(。･_･｡)ﾉ

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先週は、旦那さんの姪っ子の結婚式があり、帰省していました。このところいろいろとあり、バタバタしています・・・。

ブログを放置している間も、毎日たくさん訪問してもらってました。本当にありがとうございます！！

久々のアップになりました。今日は、Rumah Pakir（ルマ パキール)お部屋編に続き、朝食編です！！！

このお宿の朝食、とにかく旨いです！！(＃￣0￣)/!!

基本は、フルーツに、トーストと卵料理とサラダ、コーヒーか紅茶がつきます。卵料理は、日替わりでした。とーーーーっても美味しかったので、全ての日を紹介します！！

Rumah Pakir（ルマ パキール)のHPにも紹介されていますが、

詳しくは、こちら→http://www.pakirbungalows.com/image/Sub%20Lohas.htm

朝食に出されるサラダは、オーガニック野菜。毎日届けてもらっているとのことで、超新鮮です！

バリに着いた翌日、最初の朝ご飯です。

この日は目玉焼きとベーコン。

そして、オーガニック野菜のサラダ。野菜もたっぷり！パセリが美味しいのに、驚きました！やっぱり新鮮だからｶﾅ！

フルーツは、大好きなマンガ。お願いして、フルーツはマンガのみにしてもらいました。

旦那さんも美味しい朝ご飯に大満足！

 

二日目の卵料理は、ゆで卵とポテトを混ぜたもの。

これ、かなり好きです。

すっごい美味しそうでしょ！美味しいんです！(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

野菜が新鮮なのも、こうして見ただけでわかりますよﾈ。

 

この場所も、風が抜けて気持ちよかった。美味しい朝ご飯がさらに美味しい！！

 

コピも、アッツアツでこれまた美味しい。毎日お代わりしてました(^^;;

ジェンガラでかわいいカップ。そうそう。トーストや卵料理が載ってるお皿もジェンガラでした。白くてかわいいお皿。やっぱ器も大事です(^_-)---☆

 

三日目の卵料理は、焼いた卵に、炒めた玉葱をトマトソースで味付けしたものが載ってました。いろいろと工夫してますﾈ！

四日目は、オムレツとチーズ。

 

そして、五日目は目玉焼き。おっ！卵料理は4種類のようです。

大満足！！↑HPにも載っていますが、お願いすればお粥も頂けるようﾃﾞｽ。今度は食べてみたいﾅ。

  

最終日の卵料理は、私のお気に入り。ゆで卵とポテトを混ぜたもの。これホント美味しかったﾅ～

 

最終日の朝ご飯を食べている旦那さんです。毎日コピをお代わりしてたら、五日目は二杯ずつ思ってきてくれて、最終日は、デッカイマグカップでコピが登場！(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

この美味しい朝食。御主人のパキールさん手作りなんだそうです。さつきさんが作っているのかと思っていたら、ビックリ!旦那様のほうでした。なんかｶﾝﾄﾞｰ♪

ついつい値段のことを言いたくなります。部屋もいいけど、朝食も美味しい&新鮮。これが、一泊200.000ルピアのお宿です。なんだか申し訳ないくらいﾃﾞｽ・・・(^^;;

次も、この素敵なお宿のこれまた素敵なパキールさんファミリーを紹介しちゃいます！！そいではまた～(。･_･｡)ﾉ

Rumah Pakir（ルマ パキール)お部屋編@ウブド

スラマッシアーン！(。･_･｡)ﾉ

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今日は、秋晴れの爽やかな風が吹くとっても気持ちのいい日ﾃﾞｽ。窓を開けたらバンブー風鈴がカランコロンと鳴り出しました。こんな日がしばらく続くといいなぁ～♪

今日は、夏バリのお宿『Rumah Pakir(ルマ パキール)』をアップします。

このお宿、感想は・・・期待以上でした！！！ちょっと内緒にしておきたいくらい・・・。きっとリピートします！

てんこもり家族のTENKOさんもこの夏、ルマパキールにお子さんと一緒に宿泊されてます。「ホッとする宿♪」にTBさせて頂きま～す！！(承諾無しにすみませ～ん!)(^^;;

http://ameblo.jp/tenkomorikazoku/entry-10340869475.html

TENKOさんがお泊りの部屋は、私が泊まった部屋の一階です。こちらは、家具はバンブーが中心。こちらもとっても素敵！！

Rumah Pakir(ルマ パキール)は、ウブドのプネスタナン村にある、たった3部屋だけの小さなバンガローです。

 

今回私が泊まった部屋は、room3。一泊200.000ルピアの部屋です。

この階段を上り２階がroom3です。

 

階段を上ると、そこにはテーブルセットがあります。この場所も風が抜けて気持ち良かった。朝ご飯はここで頂きました！

  

部屋の入口の右側にキッチンがあります。長期滞在する場合はガスも使えるんだと思います。冷蔵庫に、流し、洗剤や布巾や食器、調理器具などだいたいのものが揃っていました。

 

そして、部屋の中。

広く明るく清潔感があります。

 

入口には、大きな棚。とっても便利でした。生活用品がずらっと・・(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

 

チェックインの翌日。写真撮影中の旦那さんﾃﾞｽ・・

 

ベットはかなりデカイです。二人でゆったり眠れました。ベット横の窓を開けるとこれまた風が流れて気持ちいい～♪

 

ここを入ると、洗面所とトイレ、お風呂があります。

 

バスタオルとフェースタオルが2つずつ付いてます。タオル交換は2日に1回。この価格帯のお宿と考えればバスタオルがあるだけでもありがたいのにお願いすれば毎日でも交換してくれるそうです。申し訳ない・・・(^^;;

アメニティは当然ありませんが、「カフェ アンカサ」のカードを提示するとハンドメイドソープのプレゼントがあります。お宿のオーナーの奥様、さつきさんが作ってるソープです。泡立ちがよくて、いい香りの石鹸でした。

シャワーは固定する場所がなくてちょっと使いにくかったﾃﾞｽ。お湯も少し細めですが、そのくらいのことは全然気になりませんっ。ティダアパアパです！！(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

ベランダに出るドアの前に、ソファセットがあります。

 

このドアを出るとベランダです。そんなに広くはないですが、ディベットが置いてあってとっても居心地のいい場所。

 

ベランダのデイベットでまったりする旦那さんﾃﾞｽ。

このベランダからの景色。予想以上の開放感！！！ 

ガゼボの右側がオーナーパキールさんの住まい。いいですよ～。パキールさんファミリー。その話題はまたゆっくりと。

 

部屋は、充分に広さがあり、風が抜けるよう工夫され、キレイにお掃除されています。お掃除は毎日してくれます。すごい・・・

部屋全体に、バリらしい、そしてクオリティの高いジャティやバンブーの家具が置かれています。それがすごい・・・

部屋の様子はきっと、一泊200.000ルピアには見えません。

部屋だけではなく、朝ご飯もビックリでした・・・。次は、『Rumah Pakir(ルマ パキール)』食事編いきます！

☆Rumah Pakir(ルマ パキール)

http://www.pakirbungalows.com/

ではまた☆(。･_･｡)ﾉ

名も無き夜のナシチャン@ウブド

スラマッソレ！！(。･_･｡)ﾉ

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今週からお宿を・・・っと思ったのですが、それはまた次で・・・(^^;;

今日は、大好きなナシチャンの話題ﾃﾞｽ！

今回泊まった宿の向かいのおじさんと、ちょっとしたやり取りをした時に偶然教えてもらいました。

いつものように、パギー！と挨拶すると、ニッと笑ってパギー！アパカバール！？と声をかけてくれます。

どんな会話からだったか・・「パリン　スカ　ナシチャンプル！」私は、ナシチャンが一番好き。と答えたら・・・

ウブドで一番美味しいナシチャンを食べたことがないはずだ!!と切り返され・・・

旦那さんと顔を見合わせて、二人とも目がキラーン！！(￣ ￣)………(￣ー￣)ﾆﾔ

どこにあるの！？店の名前は？

『名前は無いﾈ。サヤンテラスの近く。夜しかやってない。6時から9時くらい。』

夜だけ・・・！？

ホントかな～

ナシチャン屋ってどこも朝だし・・・

宿の御主人に聞いてみると、たしかにあるとのこと。だいたいの場所を聞いて、まずは下見に出かけましたがよくわからず。いよいよ夜・・また行ってみました。

サヤンテラスの向かい側辺り・・・

真っ暗だし。なんも無いｯｽけど。

閉店しようとしているワルンで訪ねてみました。アダ ナシチャンプル？

アダ！

すぐそこにあるらしく、そこを左だと教えてくれました。

行ってみるとバイクがたくさん止まってます。ここだっ！！

細い通路を入ります。

普通の民家っぽいのですが、中は広く、そこには人！人！人！

みんなテキトーな場所に座ってナシチャンを食べてます。

うわぁ～楽しみ！！

看板も名前をありませんが、ココがそのナシチャン屋さんです！！！

次から次へとお客さんがやってきます。中では3人のイヴがテキパキとナシチャンを作っています。

じっとナシチャンが出来上がるのを待つ旦那さんﾃﾞｽ(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

その間に私はあっちこっち撮影中。

エナッ！？

もちろん答えは、エナッ！

お皿をアップで撮影させてくれました。ん～旨そう！！！

厨房?の中でもお客さんが待っていたので、私達も中に入ってみました。

竈で、どんどんご飯を炊いてます。

そして、ずらっと並ぶおかず達です・・・

この日は、一個だけブンクスしてワルンに持ち込みする予定でした。

イヴに、はいよ！と渡せれたのは、二個。

注文を聞かれた時に、二人で「サトゥ」と答えたからか・・・(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

ま、いいや！っていうか、かえって良かったかも。一個ずつ食べれる！！

1個8.000ルピアと聞いていましたが、20.000ルピアを旦那さんが渡すと、イヴはニコッと笑ってお金を受け取りました。

隣のバリ人にはお釣りを渡していたのでウケタ!!(＃￣m￣)プッ

観光客ですもの少しは高いのです。良心的！納得！！

トゥリマカシ～とイヴに挨拶してワルンをあとにしました。

そして、宿に戻り・・・早速初ブンクスディナーです！！！

ブンクスの包みを開けるときドキドキすると聞いてたけど

ホント・・なんとも言えないドキドキ感がたまらんﾃﾞｽ。(^^;;

ジャーン♪

旨そうっていうか、包みが熱い！

ご飯が焚きたてなので、あっついの！！

キンキンに冷えたスモールビンタンで乾杯！！！(￣0￣)/ (￣0￣)/

私が大好きなアヤム系のナシチャンでした。手羽なんかも入ってるし、味も濃くって辛くって、あったかくって！もうーーー超旨ｯｽ！！！

旦那さんは食べながら今までのNo１だな！

俺、毎晩これでいいっ！っと言いながら食べてました(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

いや、大げさじゃない。マジで旨いｯｽ！

 

食べ始めたら、食べ終わるまで写真は一枚もなく・・・(＾＾;

食べてるとことか撮る余裕すらありませんでした。

ひたすら、美味しいﾈ。美味しいﾈと言いながら一気に食べました。

私は完食。旦那さんはご飯が多いらしぃ。ナシチャンを食べるといつもご飯が残ります。おかずに対してご飯が多いと申しておりました。(^^;;

場所は・・・

サヤンテラスのはす向かいで、北側150ｍの位置。

夜バイクがたくさん止まってる。それが目印！

ちなみに、、

この名も無き夜のナシチャンを教えてくれたおじさんのもう一つのナシチャンのお奨めは、クデワタンの「MARDIKA」でした。こっちも辛くって美味しくって大好きﾃﾞｽ！！

バリで食べるもので一番好きなのがナシチャンプル。なので、晩御飯もナシチャンプルでいいことはいいんですが・・・酒飲みとしては、なんかあっけなく・・

このあと、ソフィアで二次会でした(＃￣m￣)プッ

誕生日に食べた美味しいもの！

スラマッシアーン！(。･_･｡)ﾉ

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今日は、誕生日に食べた美味しいものをアップします！

・・・とは言え新ネタではありません(^^;;

バリに着いた翌日、7月23日木曜日が誕生日。木曜日と言えば・・・

NURI'S warung(ヌリスワルン)は、ツナデー！！

そして、Warung SOVIA(ワルンソフィア)は海老の日！！

(￣- ￣ ) ﾝｰ

どうする？どっちも食べたいよﾈ。夕方早くヌリスに行って、二次会でソフィアに行こうか！？

「そんなに食えないﾖ。」

(￣- ￣ ) ﾝｰ

たしかにそうだよﾈ～。

「どっちか昼だﾅ・・」

「ヌリスのツナデーは何回か行ってるし。」

そうだよね～。アラックも飲みたいから、ソフィアが夜だﾈ。

マグロは諦めるか・・。マグロは日本で食べた方が美味しいもんﾈ。

ということで家族会議終了(*￣m￣)ﾌﾟｯ

午前中は初の床屋に行き、部屋に戻ってシャワーを浴びて、11：30にはNURI'S warung(ヌリスワルン)に到着。

珍しくお客さんがいません。こんなヌリスは久しぶり。

いつものようにオーダー。

ビンタンドラフト ドゥア、スペアリブ サトゥ、ミックスサラダ サトゥ！

マグロは夕方からのはずだけど・・・

アダ ツナ？

アダ。

アダ！？あるんだ！！！やったね！

時間がかかるらしい。そういえば、目の前に止まってる車・・・

届いたばっかり！？ラッキー！！

お刺身をオーダー。

ついてるぜぃってことで、とりあえず、ビンタンで乾杯！

誕生日おめでとう！(わたし)ヽ(￣0￣)/(＃￣0￣)/

おっ。(旦那さん)・・(＃￣m￣)プッ

生ビンタンで誕生日の乾杯ができるなんて、嬉しすぎる！

 

焼いてるとこ見るのもかなり好き・・・

すごいオジサン通ったし・・・   

久しぶりのヌリスのスペアリブ！やっぱ旨そう～！！サラダも新鮮っ！！

  

スペアリブを切り分けてくれる旦那さんﾃﾞｽ。

  

いつも角の席で、お客さんと飲んでるオーナー。この日はまだお客さんが少ないので暇そうにしてました。隣で奥さんはなにやら作業中・・

このオーナーほんと羨ましい。昼間っからビール飲んでるだけだし。ヌリスは大繁盛だし。バリでこんな生活。理想ですﾅ！！

あんなふうになりたいでしょ。

おっ。

 

もちろん、旨かったﾃﾞｽ！！！

熱々できたてのサンバルがあったので、食べてみました。辛っ！！辛すぎﾃﾞｽ(^^;;

スタッフに写真を撮ってもらいました。誕生日記念！！！

この席が大好き。スペアリブを焼いてるのを見たり、美術館をボーッ見たり。

  

そして、ついに刺身が登場！！

  

いや～旨かったﾃﾞｽ。超新鮮！！！

マグロは日本で食べたほうが美味しいなんて言ったけど↑ヌリスのマグロは旨かった！

そして、この日はミークアでシメました。ヌリスでミークアは初めて食べたけど旨かった。スープがおいすぃ！

   

完食ﾃﾞｽ。

そして、夜。

今度はWarung SOVIA(ワルンソフィア)へ。入口のこの席が好き。

 

夜もいっぱい食べました(^^;;

ソフィアのお料理は、優しい味。調味料が違うからか、日本で食べる和食とはちょっと違うけど、どれを食べても美味しいﾃﾞｽ。

 

 

 

アラックレモンが美味しくて上機嫌の私。

ここなら安心してアラックが飲めます！

最後に食べたこのタンメンがめっちゃっ旨かった！！

  

あ～美味しかった！！！

☆NURI'S warung(ヌリスワルン)　

スペアリブ、ミックスサラダ、ツナ刺身、ミークア、ビンタンドラフト×5　合計　Rp.220.000

☆Warung SOVIA(ワルンソフィア)

海老のグリルバター、海老唐揚げ、ぬか漬、チャプチャイに、卵焼き、豚のカリカリ揚げ、タンメン、スモールビンタン×2、アラックレモン×3、アラックティー×1　合計　Rp.170.000

安っ！！！

今年の誕生日は、バリで過ごせて幸せでした♪

長くなってしまった・・このへんで。次は何をアップしよ。(。･_･｡)ﾉ

バリで誕生日！

スラマッシアーン！！(。･_･｡)ﾉ

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わたし、43歳になりました！！！(^^;;

43歳にもなると、誕生日なんて全くめでたくもないですが。(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

今年は、バリで誕生日を迎えました！！！バリに着いた翌日、7月23日が誕生日ﾃﾞｼﾀ。

結婚してこのかた・・誕生日プレゼントなど貰った事もなく。いや、蘭をプレゼントされたことがあったっけ。簡単に枯らせたﾅ・・・。

バラの花束を貰って、花瓶に飾ることなくドライフラワーにしたことがあって。少し経ってから「すぐに吊るすなんて・・・埃被ってるし・・・」とガッカリされたこともあったっけ。

あ、、、現ナマを貰ったことも数々・・・。(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

今年の誕生日プレゼントは、コレ！

超嬉しい！！！(^^;;

いつも行く花屋さんで買ってもらいました。

スダップマラム。バリで一番大好きな花です！！！

宿に戻り・・・。今回泊まったのは3部屋だけの小さなお宿。大きめの花瓶はないか聞いてみましたがあるわけもなく。バケツでいいので貸してほしいとお願いしたら、かわいいピンクのバケツが出てきました(^^;;

じゃーんっ！！かわいい！スダップマラムとピンクのバケツ合ってるし！

コレは夜撮った写真ﾃﾞｽ。

花を生けてすぐに撮った記念撮影の図！

旦那さん。

ペットボトルで花瓶を作って、洗面所にも生けてくれました。

ナイフでペットボトルを切り取り・・・

ｷﾞｻﾞｷﾞｻﾞなんてしてませんっ。真直ぐですとも!!(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

ペットボトルに合わせて、スダップマラムを短く切って・・・

バランスを整えてと・・。

キッチリお片付けして終了。

 

おっかわいい～！

この日は、ランチもディナーも誕生日を祝ってもらって、楽しい一日でした！

部屋に戻って、

いつものようにセルフタイマーをセットし始める私。

苦笑いの旦那さんにくっつき、誕生日記念の図！

スダップマラムの香りに包まれて過ごしました。毎日水を替えて水切りしたりしたら、帰る日までキレイに咲いてました。

大好きなバリで、大好きなスダップマラムをプレゼントしてもらって。私はとっても幸せﾃﾞｽ！！！ヽ(。･_･｡)ﾉ

TOKO BUNGA Ratna Sari

JL RAYA PENGOSEKAN ,UBUD　

ガソリンスタンドの数件南にある花屋さんﾃﾞｽ。お昼くらいまでに行く事をお奨めｼﾏｽ。

スダップマラム 100本の束。Rp.40.000でした。それではまた(。･_･｡)ﾉ

バリ・クサンバの塩！

スラマッマラーム！！(。･_･｡)ﾉ

先日バリから持ち帰った、クサンバの塩。

今日はその『クサンバの塩』の話題ﾃﾞｽ・・・(＾＾;

『クサンバの塩』は、仲良しのバリ好き友人ご夫婦の分もありました。

「バリの塩、持って帰ってきたﾖ～。」と写真を撮ってメールをしたのがきっかけ・・・

この後思わぬ展開に・・・

この後、お風呂に入り・・・

バリで買ってきたお気に入りの椅子に座って湯上りの体を冷やす旦那さん・・・(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

嬉しそうであまりに面白いので、パシッと撮影。(^^;;

そうそう・・・初めてケータイで撮影した写真でのアップです(^^;;

風呂上りにつき、この後はずっとこのパンツ一丁姿で失礼ｼﾏｽ。・・・(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

そして・・・

テーブルに置いてあった、塩が気になりだした旦那さん。

クサンバの塩は、手作りしているバリ人から直接買っているので小さいゴミなどもちょこっと混じっています(^^;;

ZIPロックに入ってる塩をお皿に移し、ゴミを取り除く旦那さんﾃﾞｽ。

ゴミを取り除いた塩を違う器に入れます。ちなみに↑この器。鳥毛清喜！

塩は2Kgあります。地道な作業・・・。

「ねぇ。だんだん大雑把になってない？」

「俺は、ABだ。慣れてきただけ。ゴミはきっちり取ってる」・・・(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

そして、作業は次の工程へ。

クサンバの塩はかなりの水分を含んでいます。

水分を飛ばす作業。

フライパンで塩を炒る旦那さんﾃﾞｽ。

熱したフライパンに塩を入れると、「ジュワ～♪」けっこうな水分・・・(^^;;

水分を飛ばしたクサンバの塩。

広げて冷まし中。(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

・・・ということで、これで終了！

いやいや。

AB型仕事キッチリの旦那さん。最後にフライパンを洗って乾かし、ガス台をお掃除中・・・

夜中までお疲れ様でした～。っていうか、思いついたら即行動タイプ。この時とっくに12時をまわっていました・・・疲れた。

あ、わたし何もしてないや。(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

この時撮った写真はその都度バリ友に写メ。こちらも夜中までつき合わせちゃって・・マーアフ！！(^^;;(^^;;

サラッサラのお塩に仕上がりました～。毎日お料理に使ってます。

クサンバの塩、旨いっす！！！

そいでは、また～(。･_･｡)ﾉ

バリで床屋に行く！@ウブド

スラマッシアーン！！(。･_･｡)ﾉ

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会社の夏休みも今日で終わり・・渡バリと会社の夏休みで休んでばかりのこの頃。明日からは普通の生活に戻ります。会社だぁ～。やだﾅ！！(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

そして、今日は・・・

バリで床屋に行ってきました！！！初体験ﾃﾞｽ！！！

一ヶ月に一度くらい床屋に行く旦那さんですが、この時は行きそびれてかなり髪が伸びていました。

バリで床屋に行ってみるか～。と旦那さん！

わぁーそれはおもしろいﾈ！！！とノリノリのわたしっ！(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

カット前の顔も撮影しなきゃﾈ！

どうせならバリで撮ろうﾖ。ってことで出かける前に宿にて撮影。

いつものお面ではなく、髪の毛の雰囲気がわかるように顔を塗りつぶしてみました・・(^^;;

短く、さっぱりと。それに髪の量が多いのでいつも薄くすいてもらっています。

宿で、『薄くすいて欲しい』をイネ語で何と言うのか、教えてもらって・・・

お店へ、Go!!－ヘ(# - -)ﾉ 

お店は、プネスタナンにある、『サロン デトリ(Salon Detri)』です。

カットしてくれたのは、この女性。

髪が短い時に撮影した写真を見せて、教えてもらった『ビサ ティピス(Bisa tipis)！！』と言ってみると”すきバサミ”を見せて、ニコッとしてくれました！通じたみたいﾃﾞｽ。(^^;;

いよいよカットが始まります。ちょっとドキドキな私・・(^^;;

髪の長さもちゃんと確認してくれました。まず後から・・・

バリカン登場！！！

コームで髪の毛を持ち上げて、出た分の髪の毛をバリカンで刈り取る方法。これがめっちゃ早いﾃﾞｽ。

コームとバリカンを上手に使います。

以外と大丈夫かも・・・と思い始める私・・・(^^;;

仕事、早っ。テキパキしてます！

スッキリ！！！意外と上手じゃ～ん！！！

バリの床屋さんはもっと大雑把でテキトーだと思ってました。そんなことないﾃﾞｽ！！！(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

だんたんと仕上げの段階・・・

すっごい量の髪の毛・・・。いっぱい切ってもらいました！！！

カットを始めて約20分。終了です。

これは、期待以上！！

希望以上!?に短くさっぱり！(＃￣m￣)プッ

大満足の旦那さんﾃﾞｽ！！

 

並んで記念撮影の図！！

アップでどうぞぉ～♪(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

カットだけで、25.000ルピア！お値段も良心的！！！

ちなみに・・・

私もカットしました！

証拠写真・・・(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

全体を少し軽くしてもらいました。「ティピス！！」

そして、私は前髪が超短いのが好きなのでバッサリ切ってもらいました。

希望以上!?に短くバッサリでこちらも大満足！(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

・・ということで、二人で50.000ルピア！安あがりっ！

プネスタナンにある『サロン デトリ(Salon Detri)』お奨めですﾖ～♪

サロンなので、美容室ｶﾅ。ボディ＆フェイシャルマッサージもできるようです。未体験ﾃﾞｽが・・・

あ～バリで床屋さん・・・超楽しかった！！！

いつものお面に戻ってと・・・(＃￣m￣)ﾌﾟｯ

さてさて・・次は何をアップしようかな～。それではまた～(。･_･｡)ﾉ